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Experteninterview mit Matthias Nußbaumer (Firma Landig) zum Thema Wildbretverwertung
In unserem Heutigen Experteninterview sprechen wir mit Herrn Matthias Nußbaumer von der Firma Landig über das Thema Wildbretverwertung. Hochwertiges Fleisch ist schon lange ein Thema für Jäger, in diesem Interview wollen wir vom Experten wissen worauf es bei der Verarbeitung ankommt.