Tobi

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Über Tobias Bieritz

Nach über 20 Jahren in Gastronomie und Vertrieb macht Tobias seine größte Leidenschaft zum Beruf. Als begeisterter Jäger ist er als E-Commerce-Manager bei der Akademie für Jäger und Sportschützen für den Online-Vertrieb zuständig. Hier auf dem Deutschen Jagdblog begeistert Tobias uns mit seinen Kochkünsten.

Wildschwein-Burger mit Cranberry-Chutney – Rustikaler Genuss aus der Wildküche

Von |2025-08-16T22:19:31+02:008. August 2025|

Wildschwein-Burger mit Cranberry-Chutney – ein herzhaft-würziger Wildburger mit saftigem Wildschwein-Patty, geschmolzenem Käse und fruchtigem Cranberry-Chutney im Brioche-Bun. Perfekt für Grillliebhaber und Feinschmecker. Jetzt Rezept entdecken und genießen.

Wild-BBQ-Platte mit verschiedenen Wildfleischsorten – Der ultimative Grillgenuss

Von |2025-06-17T20:08:28+02:0011. Juli 2025|

Saftige Wildsteaks, herzhafte Wildbratwürste und zarte Kaninchenkeulen – die Wild-BBQ-Platte vereint die besten Wildfleischsorten mit rauchiger BBQ-Glasur. Perfekt für den Grillabend. Jetzt das Rezept entdecken.

Wildbratwurst aus Mini-Burgern mit Chutney – Rustikal trifft auf Fingerfood

Von |2025-06-03T17:46:18+02:0013. Juni 2025|

Saftige Mini-Burger aus Wildbratwurst mit würzigem Chutney und geschmolzenem Käse – ein rustikales Fingerfood mit feinen Wildaromen. Perfekt für Partys oder Grillabende. Jetzt das Rezept entdecken und genießen.

Wildschweinnacken geschichtet im Dutch Oven – Mit Preiselbeer-BBQ-Sauce & Wild Rub

Von |2025-05-21T09:53:22+02:006. Juni 2025|

Zart geschmorter Wildschweinnacken im Dutch Oven, geschichtet mit Paprika, Zwiebeln, Speck und Preiselbeer-BBQ-Sauce. Rustikal, aromatisch und perfekt für Feuerküche & Jagdhütte. Jetzt das vollständige Rezept entdecken.

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