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Buchtipp – Tauben- und Krähenjagd
Der aktuelle Buchtipp handelt von dem Buch Tauben- und Krähenjagd des passionierten Lockjägers Alexander H. Busch*, dem Gründer von Hubertus Fieldsports. Auf insgesamt 128 Seiten stellt er eindrucksvoll die spannende Jagd auf das kleine Flugwild dar.
Simple Tips and Tricks – Eine Biltongbox selber bauen
In dem folgenden Artikel möchten wir zwei Varianten darstellen, wie Sie eine eigene Biltongbox für den Hausgebrauch bauen können. Dieses Schränkchen zur Biltongherstellung* ist selbstverständlich auch für die Produktion von anderen Trockenfleischvarianten geeignet.
Simple Tips and Tricks – Die besten Trockenfleischmarinaden
Grundbestandteil aller Trockenfleischmarinaden sind Säuren wie Essig oder Zitronensaft und Gewürze. Verwenden sie auf keinen Fall Öle oder Fette, da das Fleisch hierdurch schnell ranzig wird. Zur Herstellung einer Marinade vermengen sie flüssigen Bestandteile und lösen sie die kristallinen Bestandteile darin auf. Die Gewürze werden dieser Masse beigemischt. Sollte sie das Trockenfleisch später zu Kochen verwenden wollen, verwenden sie weniger Gewürze. Alle Marinaden sind für 1,5 kg rohes Fleisch gedacht:
Buchtipp – „Das 1×1 der Präzision“
Der aktuelle Buchtipp beschreibt das neue Buch von Norbert Klups „Das 1×1 der Präzision“* aus dem Nimrod-Verlag. Auf insgesamt 191 Seiten beschreibt Norbert Klups die moderne Schießtechnik, Präzisionswaffen und die Ballistik für Jäger und Sportschützen.
Buchtipp – Jagen, Sex und Tiere essen: Die Lust am Archaischen
Zitat: „In einer Zeit, in der Fleischesser von bestimmten Gruppen zu rohen Monstern stilisiert werden, süße Bambis mordende Jäger der Inbegriff des Bösen sind und die freie Liebe der 68er zu einer politisch korrekten Geschlechtslosigkeit erschlafft ist, schreibt Asche ein Buch gegen den Dreiklang des postsozialistischen, pseudoemanzipierten Ökoterrors?“
Buchtipp – Großwild weltweit
Die folgende Empfehlung ist das Buch „Großwild weltweit“ von Werner Trense*, eine Enzyklopädie von jagbarem Großwild aus dem Leopold Stocker Verlag. Dieses Buch ist ein Praxisleitfaden für Jäger, in das sowohl Rekord- als auch Durchschnittstrophäen aufgenommen wurden, um auch dem Forscher vergleichende Studien mit anderen Trophäen zu ermöglichen.
Simple Tips and Tricks – Anschlag
Mit einfachen Mitteln immer passenden im Anschlag!
Die Kurzwaffe im Visier
Geschätzt und doch verachtet, die Kurzwaffe und die Jägerei werden sich wohl nie ganz grün werden. Ein schicker Revolver als tolles Accessoire im Holster aus Prestigegründen oder die Pistole als Fang- und Selbstschutzwaffe sind hier zwei völlig unterschiedliche Welten die aufeinanderprallen. Wir beleuchten die Kurzwaffe in der Praxis und erklären wann sie für wen von Nutzen ist.
Das richtige Einschießen der Büchse
Was ist die GEE? Was bedeutet pointblank range? Wie schießen Sie Ihre Waffe richtig an? Diese und weitere Fragen beantworten möchten wir in unserem ersten Artikel zum Thema Schießtechnik.
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