Ein leichtes, aber sättigendes Frühstück ist unerlässlich, um gestärkt in den Tag zu starten – besonders auf Trekkingtouren. Dieses Reisflocken-Frühstück mit getrockneten Beeren bietet eine perfekte Mischung aus Kohlenhydraten, Vitaminen und Proteinen. Die Zutaten sind leicht zu transportieren und können unterwegs in wenigen Minuten zubereitet werden.
Zubereitung
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Zutaten vorbereiten:
- Reisflocken, Beeren und Milchpulver vor der Tour in einem verschließbaren Beutel oder Behälter mischen.
- So ist das Frühstück unterwegs schnell griffbereit.
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Zubereitung vor Ort:
- Die vorbereitete Mischung in eine hitzebeständige Schüssel oder einen Becher geben.
- Mit 300 ml heißem Wasser übergießen und gründlich umrühren.
- 5 Minuten quellen lassen, bis die Reisflocken weich sind.
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Genuss & Variationen:
- Für eine extra Portion Nährstoffe kann das Frühstück mit gehackten Nüssen oder Samen ergänzt werden.
- Eine Prise Zimt oder Vanillepulver sorgt für ein besonderes Aroma.
- Wer es süßer mag, kann etwas Honig oder Ahornsirup hinzufügen.
Warum dieses Frühstück ideal für Trekking ist:
✅ Schnelle Zubereitung: Kein Kochen notwendig – einfach mit heißem Wasser übergießen.
✅ Nährstoffreich & sättigend: Reisflocken liefern Energie, Beeren Vitamine und Milchpulver Proteine.
✅ Leicht & kompakt: Alle Zutaten sind trocken lagerfähig und einfach zu transportieren.
✅ Vielseitig & individuell anpassbar: Kann mit verschiedenen Toppings und Gewürzen variiert werden.
Dieses Reisflocken-Frühstück ist eine fruchtige und nahrhafte Option für unterwegs – perfekt für einen kraftvollen Start in den Tag! 🏕️🍓 Das Buch zu den Rezepten findet Ihr hier: https://deutscher-jagdblog.de/buchtipp-trekkingnahrung-der-profiratgeber-zur-bestmoeglichen-ernaehrung-unterwegs
Zeitaufwand 1/4 Stunden
Swierigkeitsgrad leicht
Zutaten (für 1 Portion, ca. 397 kcal, 160 g)
- 100 g Reisflocken – Leicht verdaulich und schnelle Energiequelle
- 30 g getrocknete Beeren (z. B. Cranberries, Blaubeeren) – Natürliche Süße und wertvolle Antioxidantien
- 2 EL Milchpulver – Für eine cremige Konsistenz und zusätzliches Eiweiß
- 300 ml heißes Wasser – Zum Aufquellen der Reisflocken
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