Tobi

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Über Tobias Bieritz

Nach über 20 Jahren in Gastronomie und Vertrieb macht Tobias seine größte Leidenschaft zum Beruf. Als begeisterter Jäger ist er als E-Commerce-Manager bei der Akademie für Jäger und Sportschützen für den Online-Vertrieb zuständig. Hier auf dem Deutschen Jagdblog begeistert Tobias uns mit seinen Kochkünsten.

Kaninchencurry mit Kokosmilch und Limettenblättern – Exotische Wildküche

Von |2025-09-15T13:17:07+02:003. Oktober 2025|

Aromatisches Kaninchencurry mit Kokosmilch und Limettenblättern – zartes Wildfleisch in einer cremigen, würzigen Sauce mit exotischen Aromen. Perfekt mit Jasminreis. Jetzt das Rezept entdecken und genießen.

Buffalo-Kaninchenkeulen – Wildbret mit Feuer und Geschmack

Von |2025-08-19T16:51:09+02:005. September 2025|

Entdecke unser Rezept für Buffalo-Kaninchenkeulen – saftiges Wildbret, umhüllt von würzig-scharfer Buffalo-Sauce. Perfekt gegrillt oder aus dem Ofen, serviert mit cremigem Blauschimmel-Dip und knackigem Gemüse. Ein rustikales Wildgericht mit feurigem Geschmack! 🔥🐇

Wildschwein-Burger mit Cranberry-Chutney – Rustikaler Genuss aus der Wildküche

Von |2025-08-16T22:19:31+02:008. August 2025|

Wildschwein-Burger mit Cranberry-Chutney – ein herzhaft-würziger Wildburger mit saftigem Wildschwein-Patty, geschmolzenem Käse und fruchtigem Cranberry-Chutney im Brioche-Bun. Perfekt für Grillliebhaber und Feinschmecker. Jetzt Rezept entdecken und genießen.

Wild-BBQ-Platte mit verschiedenen Wildfleischsorten – Der ultimative Grillgenuss

Von |2025-06-17T20:08:28+02:0011. Juli 2025|

Saftige Wildsteaks, herzhafte Wildbratwürste und zarte Kaninchenkeulen – die Wild-BBQ-Platte vereint die besten Wildfleischsorten mit rauchiger BBQ-Glasur. Perfekt für den Grillabend. Jetzt das Rezept entdecken.

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