Apfel-Zimt-Riegel – Fruchtige Energie für unterwegs

Diese selbstgemachten Apfel-Zimt-Riegel sind die perfekte Kombination aus natürlichen Zutaten, gesunden Fetten und wertvollen Ballaststoffen. Dank der Süße der getrockneten Äpfel und der Würze von Zimt und Ingwer sind sie nicht nur lecker, sondern auch ein echter Energielieferant für lange Trekkingtouren. Ohne Backen hergestellt, sind sie besonders einfach zuzubereiten und ideal zum Mitnehmen.

Zubereitung

1. Grundmasse mixen:

   • Haferflocken, Zimt und Ingwerpulver in einen Mixer geben und fein pürieren, bis eine zähe, klebrige Masse entsteht.

2. Mandeln & Apfelstücke untermengen:

   • Die gehackten Mandeln und klein geschnittenen Apfelringe zur Masse geben und gut vermengen.

3. Formen & Kühlen:

   • Die Masse in eine rechteckige Form oder auf ein Backblech geben und gleichmäßig andrücken.
   • Im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden aushärten lassen.

4. Portionieren & Genießen:

   • Nach dem Aushärten die Masse in Riegel schneiden und in einem luftdichten Behälter transportieren.

Genuss & Variationen:

• Wer es noch süßer mag, kann 1 TL Honig oder Ahornsirup hinzufügen.
• Für eine extra knusprige Textur eignen sich Sonnenblumenkerne oder Chiasamen.
• Eine Prise Vanille oder Kardamom verstärkt das Aroma zusätzlich.

Warum diese Riegel perfekt für Trekking sind:

✅ Kein Backen nötig: Einfache Herstellung ohne Ofen.
✅ Lange Sättigung: Haferflocken, Mandeln und Äpfel liefern anhaltende Energie.
✅ Kompakt & leicht transportierbar: Ideal als Snack für unterwegs.
✅ Voller Geschmack: Die Kombination aus Apfel, Zimt und Ingwer sorgt für eine besondere Note.

Diese Apfel-Zimt-Riegel sind der perfekte Snack für kalte und warme Trekkingtage – lecker, gesund und voller Energie! 🍏🥜 Das Buch zu den Rezepten findet Ihr hier: https://deutscher-jagdblog.de/buchtipp-trekkingnahrung-der-profiratgeber-zur-bestmoeglichen-ernaehrung-unterwegs

Passende Produkte (Anzeige)

Passende Produkte (Anzeige)

Beste Dry Ager

Profimesser

Gewürzmischungen

Vakuumiergeräte