Einordnung vorweg
Im letzten Beitrag haben wir erklärt, warum wir uns 2026 bewusst gegen ein klassisches digitales Kochbuch entschieden haben. Heute möchten wir euch zeigen, wie ihr unsere Wildrezepte künftig praktisch nutzen könnt – und warum wir uns dabei ganz bewusst für die MixBuch-App entschieden haben.
Denn Rezepte sind heute mehr als ein Text auf einer Seite. Sie sollen auffindbar, anpassbar, speicherbar und alltagstauglich sein – genau hier setzt MixBuch an.
Was ist MixBuch – und warum ist die App mehr als ein digitales Kochbuch?
MixBuch ist eine moderne Rezept-App, die klassische Rezeptsammlungen mit KI-gestützten Funktionen verbindet. Ursprünglich stark im Thermomix-Umfeld verankert, hat sich die App zu einem vollwertigen Küchen-Werkzeug entwickelt – auch für alle, die klassisch kochen oder nur einzelne Funktionen nutzen möchten.
Für uns war dabei entscheidend: MixBuch denkt nicht in starren Rezepten, sondern in Kochprozessen, Zutaten, Varianten und Planung.
Eigene Rezepte erfassen – sogar handschriftliche
Eine der beeindruckendsten Funktionen der App ist die Möglichkeit, eigene Rezepte einzustellen – und zwar nicht nur durch Abtippen.
Handgeschriebene Rezepte, alte Kochbuchseiten oder Notizen lassen sich abfotografieren. Die integrierte KI erkennt den Inhalt, strukturiert ihn und kann daraus sogar Thermomix-taugliche Rezepte erstellen.
Gerade für Jäger, bei denen viele Rezepte über Jahre hinweg handschriftlich weitergegeben wurden, ist das ein echter Mehrwert. Alte Familienrezepte verschwinden nicht mehr in Schubladen, sondern werden nutzbar.
Wochenplanung & Einkauf – Küche wird Organisation
MixBuch bietet einen integrierten Wochenplaner. Rezepte lassen sich für einzelne Tage einplanen – egal ob aus der eigenen Sammlung, aus Favoriten oder neu erstellt.
Auf Basis dieses Wochenplans erstellt die App automatisch eine digitale Einkaufsliste, die sich teilen lässt (z. B. mit Partner oder Familie) und jederzeit angepasst werden kann.
Gerade bei Wildküche mit mehreren Komponenten spart das enorm Zeit und vermeidet doppelte Einkäufe.
Rezepte exportieren & Favoriten verwalten
Rezepte können als PDF exportiert, gesammelt, thematisch sortiert oder als Favoriten gespeichert werden. So bleibt jeder Nutzer flexibel: digital kochen, ausdrucken oder archivieren – alles ist möglich.
Der Miamix KI-Assistent – Kochen im Dialog
Eine Funktion, die wir selbst intensiv nutzen, ist der Miamix-KI-Assistent.
Dabei handelt es sich um ein KI-Sprachmodell, das speziell auf das Thema Kochen ausgelegt ist. Man kann ihm zum Beispiel sagen, welche Zutaten noch zu Hause sind, welche Vorlieben oder Einschränkungen bestehen oder welches Gericht man ungefähr im Kopf hat.
Der Assistent schlägt daraufhin passende Rezepte vor oder generiert neue, die direkt als Rezept gespeichert werden können. Das verändert den Umgang mit Rezepten grundlegend: Man sucht nicht mehr – man spricht darüber.
Bilder ohne Urheberrechtsrisiko
Ein weiterer Punkt, der uns überzeugt hat: Man ist nicht darauf angewiesen, permanent eigene Fotos hochzuladen.
Über die KI-Funktionen lassen sich appetitliche Rezeptbilder generieren, die rechtlich unbedenklich sind, keine Urheberrechte verletzen und trotzdem hochwertig wirken. Gerade für digitale Rezeptsammlungen ist das ein großer Vorteil – auch mit Blick auf die Zukunft.
Zubehör, Profile & Community
MixBuch denkt Küche als System. In der App lassen sich Zubehörteile zum Thermomix hinterlegen, eine Art persönliches Inventar pflegen und Profile individuell konfigurieren.
Profile können öffentlich oder teilöffentlich sein. Man kann mit anderen Nutzern interagieren, Rezepte teilen oder sich inspirieren lassen. Natürlich gibt es auch individuell steuerbare Push-Benachrichtigungen und einen 24/7-Support, falls Fragen auftreten.
Unsere eigene MixBuch-Seite
Gemeinsam mit Kai Strecker, dem Entwickler der App, haben wir eine eigene MixBuch-Seite für den Deutscher Jagdblog eingerichtet.
Hier findet ihr unser Profil: https://mixbuch.app/deutscher-jagdblog
Dort werden wir 2026 alle geeigneten Wildrezepte begleitend zum Blog veröffentlichen – strukturiert, nutzbar und dauerhaft abrufbar.
Fazit
Der Deutscher Jagdblog bleibt für uns weiterhin der Ort, an dem Wildküche mehr ist als nur „Kochen“: Hier geht es um Geschichten, Jagdpraxis, Einordnung und Haltung – also um den Kontext, der Wildbret erst wirklich wertvoll macht. MixBuch ergänzt diesen Ansatz als praktisches Werkzeug für den Küchenalltag: Rezepte lassen sich sammeln, planen, wiederfinden und Schritt für Schritt nachkochen, inklusive moderner KI-Funktionen, die das Ganze deutlich flexibler machen als ein statisches Kochbuch. Genau aus dieser Kombination entsteht 2026 unser neues Rezeptkonzept: Der Blog liefert die Tiefe, die App liefert die Anwendung – und zusammen wächst über das Jahr hinweg etwas, das man mit gutem Recht als digitales Wildkochbuch bezeichnen kann, nur eben lebendig, mobil und wirklich nutzbar.
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